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从酒博会看酒产业迈向“生活方式”新赛道

编辑:新颐文化交流网     作者:佚名   [字体: ]

金秋九月,酒香贵阳。9月9日,第十四届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称“酒博会”)在贵阳正式拉开帷幕。40多个国家和地区、千余家企业、两万余款佳酿……来自全球酒企在此汇聚,印证了本届大会“汇全球佳酿 促开放合作”主题。

全球酒企集结,特色佳酿寻商机

步入酒博会国际精品馆,法国、新西兰、意大利等酒类产区企业展台依次排开,“一带一路”沿线国家酒品也占据重要位置,葡萄酒、白兰地、威士忌等分类陈列,吸引着参会者们驻足品鉴。

“我们特陶罐酿制技术可以追溯到2000多年前,相比橡木桶酿造方式,更能赋予葡萄酒独特风味。”格鲁吉亚展商在接受人民网记者采访时说,因工艺特性,这种酿酒方式不适合大规模生产,但酒博会平台让更多人认识了他们产品。“这对我们来说是难得机会。”

对众多外国参展商而言,酒博会是打通市场“快车道”——借助酒博会平台,来自全球好酒从展品转变为商品,快速进入中国市场。“我们非常珍惜这样平台,能和更多消费者和客户近距离交流,也希望能够收获更多订单。”一位外国参展商告诉记者。

从“卖产品”到“卖生活方式”,酒产业探索新价值

本届酒博会一大亮点,在于跳出了传统酒类展示框架,将酒类衍生品、酒产业旅游、酒文化产品等也纳入展会范畴,推动酒产业从“卖产品”向“卖生活方式”转型升级。其中,首次推出“美酒生活方式馆”“非遗文化展”“老酒拍卖会”等特色板块,成为展会人气焦点。

打卡、集印章成了当下年轻人一大爱好,而在茅台外场互动区,前来打卡盖章年轻人已排起了长长队伍,在多个结合了传统文化背景小游戏中,感受传统文化与现代潮流碰撞。“我们玩得都很开心,在互动中还充分感受到了中国传统文化氛围。”一位参与者说。

“茅台始终顺应‘消费者主权’时代需求。”茅台集团党委书记、董事长张德芹在开幕式上表示,茅台近年来推出生肖酒、散花酒、笙乐酒,以及“一瓶一日期”五星商标70周年纪念酒等产品,更好满足消费者个性化、多样化产品需求。同时,聚焦“情绪价值”不断提升服务体验,拓展“朋饮”“友饮”“亲饮”等多元场景,优化升级茅台文化体验馆,完善i茅台服务体系。深度融入全省酒旅融合,助力“酒+”促消费活动,走进多彩贵州秀丽河山,全方位适配美好生活场景需求。

来源: 人民网


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